## Zutaten
### Für die Frucht- und Burrata-Würfel:
* 4 Tassen kernlose Wassermelone, in 4 cm große Würfel geschnitten
* 2 reife Pfirsiche, in mundgerechte Würfel geschnitten
* 1 Tasse frische Brombeeren
* 225 g Burrata, in mundgerechte Stücke gerissen
* 1 EL natives Olivenöl extra
* 1/4 TL grobes Meersalz
* 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
### Für das Balsamico-Honig-Dressing:
* 1/4 Tasse Balsamico-Essig
* 2 EL Honig
* 1 TL Dijon-Senf
* 1 TL natives Olivenöl extra
* 1 TL frischer Zitronensaft
