Zutaten
Für die Kirsch-Vanille-Mousse:
* 240 ml Schlagsahne
* 170 g weiße Schokolade, fein gehackt
* 180 ml Kirschpüree
* 60 ml Vollmilch
* 2 TL Gelatinepulver
* 3 EL kaltes Wasser
* 1 TL Vanilleextrakt
* Eine Prise feines Meersalz
### Für die versteckte Kirschfüllung:
* 120 g Kirschkonfitüre
* 2 EL Mascarpone
* 1 EL Schlagsahne
* 1 TL Zitronensaft
