Ruby-Kirsch-Geoden-Dessert

### Für die Ruby-Spiegelglasur:

* 120 ml Wasser
* 100 g Zucker
* 80 g gezuckerte Kondensmilch
* 6 170 g weiße Schokolade, fein gehackt
* 2 TL Gelatinepulver
* 3 EL kaltes Wasser
* Tiefrote Lebensmittelfarbe (Gel)
* Ein winziger Tropfen schwarze Lebensmittelfarbe (Gel)
* Essbarer Glitzerstaub
### Für die Kristallgeoden-Dekoration:
* 1 Tasse Kandiszucker (klar oder rot)
* Essbares Silberblatt oder Silberflocken
* Essbarer Glitzerstaub
* Splitter weißer Schokolade
* Gefriergetrocknetes Kirschpulver
### Zum Garnieren (optional):
* Frische Kirschen mit Stiel
* Minzblätter
* Weiße Schokoladenlocken