11. Kandiszuckerkristalle vorsichtig an einer Seite jedes Desserts anordnen, um einen funkelnden Geodeneffekt zu erzielen. Weiße Schokoladensplitter, Silberblatt und etwas gefriergetrocknetes Kirschpulver für eine realistische Edelsteintextur hinzufügen.
12. Mit frischen Kirschen und Minzblättern garnieren. Vor dem Servieren 20–30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
## Nährwertangaben (pro Portion, ergibt 😎)
* Kalorien: 368
* Eiweiß: 4 g
* Kohlenhydrate: 34 g
* Fett: 24 g
* Ballaststoffe: 1 g
* Zucker: 30 g
* Natrium: 68 mg
