Zutaten:
1 kg Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
2 EL Olivenöl
3 EL Ahornsirup
1 EL geschmolzene Butter
1/2 TL gemahlener Zimt
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
125 g zerbröselter Feta
125 g gehackte Walnüsse
1/4 TL Chiliflocken
Karamellisierte Süßkartoffeln mit Ahorn, Feta und knackigen Walnüssen