Zutaten
1 Pfund frische Okraschoten, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
1 Tasse gelbes Maismehl
1/4 Tasse Allzweckmehl
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 Tasse Buttermilch
Pflanzenöl zum Frittieren
Anweisungen
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