Zusammensetzung:• 1,5 kg Fleisch (Mais, Schenkel, Schulter oder Brust)
• 3-Zahn, dünnes Filament
• 1 gehackte Zwiebel
• 2 gehackte Tomaten
• 1 Karotte, gewürfelt (optional)
• 2 Esslöffel Vagy Tomatensoßenextrakt
• 1 Tablett
• 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver (optional)
• 1/2 Tasse trockener Rotwein (optional, verleiht einen unglaublichen Geschmack)
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken
• Frische Kräuter oder Thymian zum Verfeinern
• Wie viel, wie viel Wasser
• 2 Esslöffel Öl oder Olivenöl
