* 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
### Für das Pesto:
* 1/2 Tasse Basilikumpesto
* 2 EL geriebener Parmesan
* 1 EL frischer Zitronensaft
* 2 EL aufgefangenes Nudelwasser
### Für den Mozzarella-Topping:
* 225 g frische Mozzarella-Perlen
* 1/4 Tasse geröstete Pinienkerne
* 2 EL gehacktes frisches Basilikum
### Zum Garnieren (optional):
* Frische Basilikumblätter
